| клубника | 320 г |
| кешью | 20 г |
| креветки тигровые | 350 г |
| несколько веточек мяты и кинзы | |
| лук фри | 60 г |
| лук красный | 25 г |
| Для рыбного соуса: | |
| масло острое | 10 г |
| концентрированный рыбный бульон | 40 мл |
| сок лимона | 5 г |
15 минут
1.Приготовить соус: смешать рыбный бульон, острое масло и сок лимона.
2.Клубнику, красный лук и предварительно обжаренные креветки нарезать и смешать с листьями свежей мяты.
3.Салат заправить рыбным соусом. Сверху посыпать толчеными орехами кешью, луком фри и украсить листиками кинзы.
Сочетание клубники с креветками нельзя назвать традиционным, но эта яркая ягода может "жениться" с самыми разными ингредиентами, даже весьма неожиданными на первый взгляд.
Обратный звонок
Заполните форму ниже
и наш специалист перезвонит Вам
Обратная связь
