Все о компании за 45 секунд


Спасибо, уже видели
Главная Рецепты Закуски Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами

Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами

Вегетарианские рулетики гриль с тофу и овощами

Ингредиенты

тофу  300 г
лаваш 2 шт.
морковь  1 шт.
хуммус 100-200 г
шпинат  1 пучок
авокадо 1 шт.
вяленые помидоры. 10 шт
болгарский перец 1 шт.

Приготовление

40 мин

1.Нарезать тофу пластинами и поджарить на горячей сковороде-гриль до румяных полосочек.
2.Все овощи, кроме шпината нарезать тонкими длинными полосками. Теплый тофу снять со сковороды и тоже нарезать полосками.
3.На лаваш, в центр мажем щедро хуммус и выкладываем свежий шпинат. Затем полоски овощей. По желанию можно посолить и добавить любимых специй. Сворачиваем все это в тугой рулетик с подкрученными внутрь концами. Рулет может получиться один большой (из большого лаваша), который потом можно нарезать по принципу японских ролл или несколько маленьких рулетиков, которые удобно порезать надвое.
4.Выкладываем рулеты на разогретую сковороду-гриль до появления аппетитных полосочек. Нарезаем как удобно. Приятного аппетита!


Легкое и полезное блюдо, которое может выступать и закуской, и основным блюдом в жаркий летний день.

 

Обратный звонок

Заполните форму ниже
и наш специалист перезвонит Вам

Отправляя форму, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных

Отправить