Все о компании за 45 секунд


Спасибо, уже видели
Главная Рецепты Салаты Салат с авокадо и яйцом-пашот

Салат с авокадо и яйцом-пашот

Салат с авокадо и яйцом-пашот

Ингредиенты

aвокадо 400 г
бакинских помидоров 400 г
яиц 8
руколы 60 г
 кинзы 20 г
оливкового масла 160 мл
соли 8 г
черный молотый перец 4 г
земли из маслин 8 г

Приготовление

15 минут

Уже ставший одним из самых популярных в ресторане Valenok -
салат с авокадо и яйцом-пашот подается вместе с бакинскими
помидорами и пикантной руколой – по-летнему просто, легко и питательно!

Шаг 1

Помидоры порежьте большими кубиками, авокадо мелкими.
Шаг 2

Добавьте руколу, соль, перец, оливковое масло и мелко рубленную кинзу, перемешайте и выложите на тарелку.
Шаг 3

Приготовьте яйца-пашот. Выложите на салат, посыпьте "землей" из маслин. (Чтобы приготовить "землю" из маслин измельчите 30 г маслин,
подсушите в духовке при 80 градусах в течение нескольких часов, заправьте оливковым маслом и смесью 5 перцев).

 

Обратный звонок

Заполните форму ниже
и наш специалист перезвонит Вам

Отправляя форму, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных

Отправить