Все о компании за 45 секунд


Спасибо, уже видели
Главная Рецепты Десерты и выпечка Маффины с матча и белым шоколадом

Маффины с матча и белым шоколадом

Маффины с матча и белым шоколадом

Ингредиенты

мука 145 г
чая матча 6 г
сливочного масла 100 г
яйцо 1,5
молоко 30 мл
белого шоколада 45 г
сахар 80 г
разрыхлитель 3 г
орехи кешью для украшения  

Приготовление

45 минут

1.Растопите на водяной бане белый шоколад в молоке, просейте вместе муку, матча и разрыхлитель.
2.Разотрите масло с сахаром и постепенно добавьте туда яйца, а после растопленный белый шоколад с молоком.
3.Соедините все с сухими ингредиентами только до их смешения.
4.Распределите готовое тесто по бумажным капсулам в форме для маффинов по 55 г на штуку, присыпьте рублеными орехами и выпекайте при 170 °С 20–25 мин.

Очень здорово замесить в тесто на последнем этапе кусочки белого шоколада. Белый шоколад и молоко можно заменить на сгущенку – она тоже прекрасно сглаживает горечь матча и подчеркивает его аромат.

Обратный звонок

Заполните форму ниже
и наш специалист перезвонит Вам

Отправляя форму, вы даёте своё согласие на обработку персональных данных

Отправить